[서현역 고기집] 좋은 사람들과 함께해서 더 좋았던 오발탄

지난주 토요일에는 분당 서현역에 있는 오발탄에 다녀왔다.
오발탄은 체인점이라서 분당 뿐만 아니라 다양한 곳에서 만나볼 수 있는 고기집이다.
비록 가격은 좀 비싼편이지만, 그래도 맛은 정말 알아주는 곳!
내돈주고는 거의 갈 일이 없지만 릭소님이 신년기념으로 한턱 내신다고 해서 떵이님과 함께 분당까지 다녀왔다.

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세팅지에 적힌 문구.

“언제 어떤분과 오셔도 기분 좋은곳.”

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오발탄은 특이하게 후드에 조명이 함께 달려 있다.
조금은 특이한 조명시스템이지만, 고기가 잘 익었는 지 확인하는 데는 참 좋은 것 같다.

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어차피 릭소님이 쏘시는 거라.. 릭소님이 메뉴판을 들고 주문을 하신다.
특양구이 2인분이랑 한우대창구이 2인분.

가격이 얼마인가 메뉴판을 보고서 깜짝 놀랬다. 일단 고기 4인분만 해도 118,000원.
아무리 릭소님이 쏘신다지만.. 오늘은 조금만 먹어야겠다고 다짐에 또 다짐한다. ㅋ

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오발탄의 기본반찬이다.
뭐 하나 흠 잡을 데 없이 깔끔하다.

반찬들이 짜지도, 달지도 않고 적당한 맛.
그리고 무엇보다도 기름지지 않고 담백한 게 참 좋다.

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반찬이 먼저 세팅된 뒤에 화로가 들어왔다.
정말 제대로 된 참숯.
캠핑장에서나 볼 수 있는 그런 숯이다.

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주문한 특양과 한우대창이 화로 위에 올라갔다.
근데 특양, 대창 말고도 다른 고기가 있어서 뭔지 여쭤보니 염통을 서비스로 조금씩 주신다고 한다.
이왕이면 조금 말고 많~~~~이 주시면 더 좋을텐데.. ㅋ

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직원분이 먹기 좋게 잘라주시고, 잘 구워주신다.

보통 고기집에 가면 손님들이 가위랑 집게들고 고기를 많이 굽는데, 오발탄에서는 가위랑 집게를 손님들한테 아예 주지도 않는다.
직원분들이 수시로 왔다갔다 하시면서 신경써 주시니까 정말 좋다.

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맛있게 익은 특양.

특양은 소의 첫번째 위를 말하고, 대창은 소의 큰 창자를 말한다.
근데 특양구이는 뉴질랜드산인데 160g에 29,000원 / 대창구이는 180g에 27,000원이다.
한우도 아닌게 특양이라는 이유로 대창구이보다 조금 더 비싼 특양.
뉴질랜드에서 부드러운 풀만 먹고 자랐는지, 정말 부드럽고 맛있다.

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대창 역시 맛있다.

특양은 그냥 먹어도 맛있는데, 대창은 이렇게 전용 소스를 찍어먹는 게 더 맛이 있었다.
개인적으로는 대창보다는 특양이 더 맛있는 것 같다.

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반찬중에 특양 무침이라고 있는데, 특양을 삶아서 가볍게 무쳐 나오는 반찬이다.
고기를 더 시켜먹기에는 릭소님의 지갑에 너무 무리가 갈 까봐 이 특양무침으로 소주 안주를 했다.
돈 내고 먹는 고기도 맛있지만 소주 안주로 손색없는 공짜안주 특양무침. ^^

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고기를 다 먹고 시킨 양밥.
대부분 오발탄에 오면 고기 먹고나서 이 양밥을 주문해서 먹는 분위기다.
주위를 둘러봐도 다들 고기 먹고 나서 양밥 하나씩 주문해서 먹고 있다.

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2~3명이 먹기 좋을만한 양 볶음밥이다.
맛은 있지만.. 가격이 2만원이라는 건.. ㅡ.ㅡ;;

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역시 언제나 그렇듯 깔끔하게 식사를 마무리했다.
반찬들이 워낙 맛이 깔끔해서 남김없이 다 먹고, 소주는 적당히 1인 1병씩만 마셨다.
대신 알콜이 조금 부족한듯 해서 2차는 맥주집으로.. ㅎㅎ

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마지막 오미자차로 마무리한 오발탄에서의 신년모임.
비록 가격은 조금 비싼편이지만 오발탄이라는 이름의 명성답게 맛은 확실하다. 직원분들도 정말 친절하시고.
물론 맛있도 좋았지만 좋은 사람들과 함께해서 더욱 좋은 시간이었던 것 같다.

릭떵차의 다음 모임은 이번주 토요일 신년캠핑.
토요일이 기다려진다~!

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양, 대창구이 전문점 오발탄 분당점(서현역)

주소 : 경기도 성남시 분당구 서현동 272-3
전화 : 080-777-8592

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