지난주였나? 베른데스님 블로그에서 수육 이야기가 나왔었다. ‘베른데스 주물냄비로 만드는 김장철 수육 이야기 – http://blog.naver.com/berndes/220193273564’ 주물냄비로 간단하게 만드는 수육 이야기를 보면서 된장을 넣는 모습을 보고는 쌈장을 넣는 것도 좋다고 말씀을 드리는 괜한 오지랖을 떨었는데, 베른데스님이 쌈장으로…
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정말 오랜만에 용산에 있는 한방 닭쟁이를 찾았다. 일을 마무리 하고 사무실 바로 앞에서 용산행 버스를 타고 찾아간 한방 닭쟁이. 남영역 근처 먹자골목에 자리잡고 있는 한방 닭쟁이는 원래 닭요리 전문점이지만 계절이 바뀔때마다 제철음식을 특별메뉴로 선보인다.…